กระแสอาหารไทยกระหึ่มโลก

สำหรับผู้ชื่นชอบอาหาร เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของเครื่องเทศ รสชาติ และความชุ่มฉ่ำ นี่คือนักเก็ตทองของอาหารดีๆ ที่ราคาไม่แพงและดีอย่างน่าอัศจรรย์สำหรับคุณ การรับประทานอาหารไทยนั้นต้องการความอยากอาหารและต่อมรับรสที่เผ็ดร้อน Good Thai Food Wave เป็นเทรนด์อาหารที่พลิกโลกเพราะรสชาติดีจริงๆ

เพื่อนชาวต่างชาติของฉันหลายคนคลั่งไคล้อาหารไทยจนกินไม่ลง เมื่อพวกเขานำอาหารไทยที่ฉันโปรดปรานมาให้ฉันและฉันมีเพื่อนๆ มาด้วย ฉันก็ต้องทานอาหารไทย ฉันได้ลองอาหารอื่น ๆ มาหลายปีแล้ว อาหารไทยปี 2547 ได้รับความนิยมอย่างมาก ฉันมีเพื่อนคนหนึ่งในฟลอริด้าที่กวนฉันระหว่างกินหมูกะทะ

ด้วยความที่ตัวเองเป็นคนชอบทำอาหาร ทำให้ได้สัมผัสกับอาหารจากทั่วทุกมุมโลก เมื่อฉันลองอาหารไทยครั้งแรก มันแย่มาก! ตอนแรก. ฉันหลงไปกับภาพและเพลงที่ยอดเยี่ยม มันไม่ใช่สิ่งที่ดูเหมือน ฉันหลงรักอาหาร และมันกลายเป็นเรื่องปกติไปแล้วที่ฉันจะทำขนมทุกครั้งที่ทำได้

อาหารไทยมีไฟอยู่ในนั้น เมื่อคุณรับประทานอาหารไทยลวกปาก สิ่งสำคัญคือต้องระมัดระวัง คุณต้องการให้อาหารคงอยู่ ดังนั้นพยายามใช้น้ำมันและเกลือให้น้อยลง รสชาติจะระเบิดในปากของคุณและทำให้คุณอิ่มอย่างรวดเร็ว แต่สิ่งสำคัญคือต้องดูเชื้อเพลิงและทำความสะอาดในภายหลัง

นอกจากน้ำจิ้มสำหรับซุปและอาหารจานหลักแล้ว น้ำมันมะพร้าวยังถูกนำมาใช้เป็นจำนวนมากในประเทศไทย เนื่องจากน้ำมันมะพร้าวมีคุณสมบัติทนความร้อน เก็บน้ำมันมะพร้าวไว้ในที่แห้งและเย็นเพราะจะทำให้ไหม้ได้ คุณสามารถใช้น้ำมันนี้ได้ทุกอย่าง แม้กระทั่งการอาบน้ำ เมื่อคุณใช้น้ำมันเสร็จแล้ว ให้เก็บไว้ทำสลัด

ซุปผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ ถั่วงอกผัดกับขมิ้นและอุเมะโบชิ นอกจากนี้คุณยังสามารถหาผัดมะเขือยาวและอาหารประเภทผักต่างๆ เนื้อผสมกับผักแล้วอบ อย่างอาหารจานหลัก ผัดหมี่ และโซมา ไม่ใช่เรื่องแปลกในประเทศไทย และยังมีพบในร้านอาหารเอเชียอื่นๆ ทั่วโลกด้วย

อาหารไทยทำอาหารยากจริง ๆ แต่ก็คำนึงถึงทุกสิ่ง คุณสามารถหาร้านอาหารไทยในบ้านเกิดของคุณได้ที่นี่และต้องสั่งอาหารที่นั่น มิฉะนั้น คุณสามารถค้นหาตำราอาหารและสูตรอาหารออนไลน์เพื่อช่วยคุณในการสอนทำอาหารไทย และจริง ๆ แล้ว นั่นเป็นความคิดที่ดี! เพราะเมื่อคุณเรียนทำอาหารไทย คุณจะรักมัน! มีรสชาติเฉพาะตัวและไม่ร้อนจนเกินไป

คุณเคยทานอาหารไทยไหม ต่อไปนี้คือบางส่วนของอาหารไทยที่คุณอาจอยากลอง

ต้มยำ

ต้มยำเป็นซุปที่เติมน้ำมะนาวเพื่อความสดชื่น นี่เป็นหนึ่งในซุปที่โด่งดังที่สุดของพวกเขา ใช้น้ำมะนาวถ้าคุณมี แต่ถ้าคุณไม่ทำ ให้โยนแตงกวาแช่เย็นครึ่งลูกกับผักชีฝรั่งลงไปในซุป

จุ่มอาหารของคุณในน้ำมันมะพร้าวหรือโยเกิร์ตมะพร้าว

หากคุณมีอาหารไทยต้นตำรับที่มีมะเขือ ใบโหระพา ขึ้นฉ่าย และพริก คุณสามารถเพิ่มน้ำมันไข่เพื่อทอดอาหารของคุณ แต่คุณจะต้องแน่ใจว่าคุณมีน้ำมันที่เหมาะสมในการปรุงผักและเนื้อสัตว์ของคุณ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ตรวจสอบน้ำมันที่คุณจะใช้ นิยมใช้น้ำมันมะพร้าวทาไข่เพราะทนเครื่องเทศที่หนักกว่าได้ดีกว่า อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการเก็บไว้ผัด คุณสามารถใช้น้ำมันอื่นได้ มิฉะนั้นให้ตรวจสอบเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำมันมะพร้าวไม่ร้อนเกินไป

คุณยังสามารถใส่เกล็ดมะพร้าวแทนมะเขือยาวได้หากคุณอยากหยิกจริงๆ แต่การปรากฏตัวของมะเขือยาวจะทำให้รสชาติที่เหลือดีขึ้น

ใช้วัตถุดิบสดใหม่

หากคุณไม่ได้ทำซอสเอง และหาวัตถุดิบที่สดใหม่ไม่ได้ ให้หันไปใช้ซอสกระป๋องแทน เหยือก araglass ของพื้นที่เหล่านี้ หมายความว่าถูกเก็บรักษาไว้ในน้ำมัน มักใช้ในแกงและซุป หากคุณทำซอสเอง ซอสจะราดบนอาหารโดยตรง แทนที่จะปรุงในจานอื่น

หากคุณไม่ได้ทำซอสเองและกำลังมองหาอะไรที่รวดเร็ว การเสิร์ฟพร้อมข้าวก็เป็นทางเลือกที่ดี คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมต่างๆ กับข้าวได้ และไม่มีอาหารทอดอยู่กลางโต๊ะ

แต่ถ้าคุณเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อย่างและผัก มันจะทำให้รสชาติอื่นๆ และคุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับอาหารที่เหลือหากอาหารไม่สด